
CONOCERNOS
ES TIEMPO DE
IN LOVE WITH VALLE
En Castillo Ferrer, nuestra historia nace del amor por el Valle de Guadalupe, su tierra y su tradición vinícola. Como familia, siempre hemos encontrado en este lugar una inspiración única, un rincón donde el tiempo se disfruta entre viñedos y buenos momentos.
Fue ese amor por el Valle lo que nos llevó a crear nuestra propia vinícola, con la idea de compartir no solo grandes vinos, sino también la pasión y el esfuerzo que hay detrás de cada copa. Te invitamos a descubrir nuestra historia, nuestra bodega y, por supuesto, el sabor de nuestros vinos.


GRANDES VINOS
Castillo en honor a la familia que da origen a nuestra casa, y Ferrer en homenaje al Valle de San Vicente Ferrer, donde se cultivaron las primeras vides que dieron fruto a las primeras etiquetas de nuestra casa.
Castillo Ferrer es una experiencia que te traslada al origen del vino, y al mismo tiempo nos hace despertar un nuevo sentir hacia la bebida que durante miles de años ha sido consumida por tantos.


DE MÉXICO PARA EL MUNDO
Llevando a cabo la primera vinificación en el año 2011 misma que dio fruto a la primera venta en el año 2013 tras haber pasado un año en barricas más el tiempo de botella. Esta producción y hasta la del 2019 fueron hechas en vinícola santo tomas, las producciones del 2020 en adelante ya son producidas en nuestra bodega de la mano de nuestro enólogo.
...hace su primera plantación de uva en el Valle de San Vicente Ferrer en el año 2005, y siguiendo la plantación en Valle de Guadalupe en el año 2014, contando en la actualidad con un total de 20 hectáreas de plantación.
VINICOLA CASTILLO FERRER
CONTACTO
¿Te gustaría saber más sobre nuestra vinícola o te gustaría planear una visita?, déjanos tus datos en el siguiente formulario y con gusto nos pondremos en contacto contigo a la brevedad.
Teléfono: +52 1 646 117 8059
Correo: hola@castilloferrer.com
Carretera Ensenada - Tecate Km 86.3, C.P. 22750 Valle de Guadalupe, Ensenada B.C.